Виноград белый. Сок концентрированный 70% 5,5кг (канистра)
Нет в наличии
  • Рейтинг:
    0 отзывов
  • Модель:
    ВБ-СК5
  • Артикул:
    ВБ-СК5
  • Вес:
    5,170.00 г
  • Размеры (Д x Ш x В):
    24.00 x 19.00 x 14.00 см
1 500 р.
В наличии

В нашем каталоге представлена только качественная продукция от надежных поставщиков!

Отправляем в регионы!

Работаем с большинством ТК: СДЭК, ПЭК, Почта России. Доставим быстро и недорого.

Удобная оплата!

Вы можете оплатить свой заказ наличными или картой при самовывозе или картой на сайте.

Виноград белый. Сок концентрированный 70% 5,5кг (канистра).

Концентрированный сок получается путем переработки сока прямого отжима. При этом, в концентрированные соки дополнительно не добавляются ни сахар ни другие подслащивающие вещества.
Для приготовления сусла разбавьте концентрированный сок до 18-20 Brix, в среднем это составляет соотношение 1 кг. на 3,5 кг. воды. В зависимости от рецептуры и для увеличения выхода готового продукта можно добавить сахар или декстрозу. Ввести винные или спиртовые дрожжи, герметично закрыть емкость и установить гидрозатвор. По окончании брожения перегнать.

Характеристики:

  • Сухие вещества, BRIX (%) - 65
  • Кислотность (%) - 0,8-1,5
  • Энергетическая ценность - 240 ккал/1105 кДж
  • Пищевая ценность 100 гр. продукта: углеводы - 65 гр.
Написать отзыв